Nội dung chính
Bánh tráng phơi sương là một trong những loại bánh tráng phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngọt ngọt, dai dai và mùi thơm đặc trưng, bánh tráng phơi sương thường được sử dụng để làm các món ăn vặt, món nhậu hoặc thậm chí là món chính trong một số bữa ăn. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi quyết định làm món gì với bánh tráng phơi sương. Nếu bạn cũng đang gặp tình trạng này, hãy thử ngay công thức dưới đây để khám phá thế giới ẩm thực phong phú với bánh tráng phơi sương!

Mua bánh tráng phơi sương về mà không biết làm món gì thì thử ngay công thức này!
Giới thiệu về bánh tráng phơi sương
Bánh tráng phơi sương là loại bánh tráng được làm từ bột gạo, nước và muối. Sau khi được tráng mỏng, bánh sẽ được phơi sương để tạo độ dai và mùi thơm đặc trưng. Bánh tráng phơi sương thường được sản xuất tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ, đặc biệt là tỉnh Tây Ninh.
Với vị ngọt ngọt và dai dai, bánh tráng phơi sương rất thích hợp để làm các món ăn vặt hoặc món nhậu. Bạn có thể sử dụng bánh tráng phơi sương để làm các món như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh tráng cuộn,…
Công thức làm bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt phổ biến và yêu thích của nhiều người. Dưới đây là công thức làm bánh tráng trộn đơn giản:
- Nguyên liệu:
- 200g bánh tráng phơi sương
- 100g tôm khô
- 100g thịt heo
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà rốt
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- Rau răm, rau ngò
- Cách làm:
- Cắt bánh tráng phơi sương thành strips nhỏ
- Ngâm tôm khô và thịt heo trong nước nóng cho mềm
- Cắt hành tây, cà rốt thành strips nhỏ
- Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau
- Nêm nước mắm, đường, giấm, ớt bột vào và trộn đều
- Rắc rau răm, rau ngò lên trên và trộn đều
Bánh tráng trộn có vị ngọt ngọt, dai dai và mùi thơm đặc trưng của bánh tráng phơi sương. Món này rất thích hợp để làm món ăn vặt hoặc món nhậu.
Công thức làm bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một trong những món ăn vặt phổ biến và yêu thích của nhiều người. Dưới đây là công thức làm bánh tráng nướng đơn giản:
- Nguyên liệu:
- 200g bánh tráng phơi sương
- 100g thịt heo
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà rốt
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh giấm
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- Cách làm:
- Cắt bánh tráng phơi sương thành hình tròn
- Thịt heo, hành tây, cà rốt được thái nhỏ và trộn đều
- Nêm nước mắm, đường, giấm, ớt bột vào và trộn đều
- Đặt bánh tráng lên chảo và cho hỗn hợp thịt heo lên trên
- Nướng bánh tráng cho đến khi vàng đều
Bánh tráng nướng có vị ngọt ngọt, dai dai và mùi thơm đặc trưng của bánh tráng phơi sương. Món này rất thích hợp để làm món ăn vặt hoặc món nhậu.
Lợi ích của bánh tráng phơi sương
Bánh tráng phơi sương có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Cung cấp năng lượng: Bánh tráng phơi sương là nguồn cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể.
- Tốt cho tiêu hóa: Bánh tráng phơi sương có chứa nhiều chất xơ, giúp tốt cho tiêu hóa.
- Cải thiện sức khỏe xương: Bánh tráng phơi sương có chứa nhiều canxi, giúp cải thiện sức khỏe xương.
Advertisement: LOẠI NGON TÂY NINH] (Mua 10 tặng 2) bánh tráng phơi sương vò ớt rim dầu tỏi
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh tráng phơi sương ngon và chất lượng, hãy thử ngay LOẠI NGON TÂY NINH] (Mua 10 tặng 2) bánh tráng phơi sương vò ớt rim dầu tỏi. Sản phẩm này được sản xuất tại Tây Ninh, với nguyên liệu tươi ngon và quy trình sản xuất nghiêm ngặt.
Với giá chỉ 75.600 đồng, bạn có thể sở hữu 10 gói bánh tráng phơi sương vò ớt rim dầu tỏi. Sản phẩm này có vị ngọt ngọt, dai dai và mùi thơm đặc trưng của bánh tráng phơi sương.
Mua ngay LOẠI NGON TÂY NINH] (Mua 10 tặng 2) bánh tráng phơi sương vò ớt rim dầu tỏi tại https://marketplace.tripmap.vn/product/banh-trang-phoi-suong-toi-ot-rim-tay-ninh-mua-10-tang-2-giam-22-6-con-75-600d
Kết hợp bánh tráng phơi sương với các nguyên liệu khác
Bánh tráng phơi sương có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra các món ăn ngon và phong phú. Dưới đây là một số gợi ý:
- Kết hợp với thịt heo, tôm khô, trứng cút để làm bánh tráng trộn
- Kết hợp với thịt heo, hành tây, cà rốt để làm bánh tráng nướng
- Kết hợp với nước mắm, đường, giấm để làm nước sốt
Bằng cách kết hợp bánh tráng phơi sương với các nguyên liệu khác, bạn có thể tạo ra các món ăn ngon và phong phú cho gia đình và bạn bè.
🔥 [LOẠI NGON TÂY NINH] (Mua 10 tặng 2) bánh tráng phơi sương vò ớt rim dầu tỏi đang giảm giá!
Chỉ còn 75.600 VND
(giảm 23% so với giá gốc 98.280 VND)