Ô nhiễm không khí ở miền Bắc có thể gây hại cho nhiều cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là người cao tuổi, phụ nữ mang thai, trẻ em và người có hệ miễn dịch yếu. Để bảo vệ sức khỏe, nên đeo khẩu trang khi ra đường, rửa mũi họng bằng nước muối sinh lý và đi khám sức khỏe thường xuyên.
Ba loại rau củ giúp bảo vệ sức khỏe gan
Bác sĩ Joseph Salhab khuyến nghị nên bổ sung 3 loại rau củ vào chế độ ăn để bảo vệ gan, gồm bông cải xanh, củ dền và atiso.
– Bông cải xanh: chứa sulforaphane, tăng cường thải độc gan, giảm ALT và gamma-glutamyl transpeptidase (γ-GTP) ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ.
– Củ dền: chứa betalain, giảm stress oxy hóa, hỗ trợ phục hồi gan, cải thiện gan nhiễm mỡ, giảm enzyme gan ALT và AST.
– Atiso: giàu chất chống oxy hóa và cynarin, tái tạo tế bào gan, tăng sản xuất mật, hỗ trợ phân giải chất béo, loại bỏ độc tố.