Đặc sản Sơn La Kính Coong (còn gọi là Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người dân tộc Khơ Mú. Thịt thối chế biến từ gia súc, để thối tự nhiên, kết hợp gia vị và rau củ quả địa phương. Món ăn này thể hiện sự hiếu khách của gia chủ.
Đặc sản Sơn La Kính Coong (còn gọi là Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người dân tộc Khơ Mú. Thịt thối chế biến từ gia súc, để thối tự nhiên, kết hợp gia vị và rau củ quả địa phương. Món ăn này thể hiện sự hiếu khách của gia chủ.