Trứng giàu vitamin, khoáng chất và protein, nhưng bị chỉ trích vì chứa nhiều cholesterol. Gần đây, nghiên cứu cho thấy ăn trứng không làm tăng nguy cơ cholesterol và bệnh tim như trước đây nghĩ. Một nghiên cứu với 61 người trong 5 tuần chỉ ra rằng ăn 2 quả trứng mỗi ngày có thể giảm cholesterol xấu và nguy cơ bệnh tim. Chất béo bão hòa từ động vật và dầu nhiệt đới, chứ không phải cholesterol trong trứng, là nguyên nhân gây tăng cholesterol trong máu.
Gừng đã được sử dụng như một loại thuốc tự nhiên hàng nghìn năm với các lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn, tăng cường miễn dịch và phòng bệnh. Gừng giúp giảm viêm, điều hòa đường huyết và giảm cholesterol. Sử dụng điều độ 3-4 gram mỗi ngày để tránh tác dụng phụ như trào ngược axit và tiêu chảy.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy mè có thể giúp giảm đường huyết và cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người mắc bệnh tiểu đường.