Trường hợp của bé trai Tâm, 15 tuổi, tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, đã thu hút sự chú ý gần đây do tình trạng sức khỏe đặc biệt của em. Trong vòng nửa năm, Tâm đã tăng hơn 10 kg và được chẩn đoán mắc béo phì độ một, cùng với các vấn đề sức khỏe liên quan như rối loạn chuyển hóa và gan nhiễm mỡ.

Khi đến khám, Tâm có chiều cao 1,58 m và cân nặng hơn 77 kg, với lượng mỡ nội tạng lên tới 150 cm2, vượt quá ngưỡng an toàn là dưới 100 cm2. TS.BS Lê Bá Ngọc, Phó giám đốc Trung tâm Kiểm soát cân nặng và Điều trị béo phì, đã chỉ ra rằng Tâm có nguy cơ cao mắc các bệnh mạn tính nghiêm trọng nếu không điều trị tích cực, điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng sống, tuổi thọ và sức khỏe sinh sản sau này.

Bác sĩ Ngọc giải thích rằng mỡ thừa không chỉ ảnh hưởng đến chức năng cơ – xương – khớp mà còn tăng nguy cơ thoái hóa sớm và giảm linh hoạt khi vận động. Hơn nữa, mỡ nội tạng vượt ngưỡng an toàn đồng nghĩa với việc cơ thể đang trong trạng thái viêm mạn tính âm thầm, dễ dẫn đến xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, tăng cholesterol máu, kháng insulin – yếu tố gây đái tháo đường type 2. Việc tích tụ mỡ trong gan cũng là dấu hiệu sớm cảnh báo suy giảm chức năng gan.

Tâm đã được điều trị theo mô hình đa chuyên khoa cá thể hóa, bao gồm sử dụng thuốc tiêm giúp kéo dài cảm giác no, cải thiện độ nhạy insulin và kiểm soát glucose máu, giảm mỡ nội tạng. Ngoài ra, bác sĩ cũng chỉ định thêm thuốc cải thiện tình trạng kháng insulin, kiểm soát glucose máu, ngăn ngừa tiến triển thành đái tháo đường type 2.

Cùng với điều trị bằng thuốc, chuyên viên cũng hướng dẫn Tâm về chế độ ăn uống thâm hụt calo nhưng không thiếu chất và tránh ảnh hưởng đến sự phát triển. Tâm cần giảm tiêu thụ tinh bột hấp thu nhanh, ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ, đạm nạc và giảm tối đa chất béo bão hòa, thực phẩm nhiều đường. Đồng thời, Tâm cũng được chỉ định tập luyện tăng dần theo sự thích nghi của cơ thể để thúc đẩy trao đổi chất.

Sau gần một tháng điều trị béo phì, Tâm đã giảm 6 kg, chỉ số BMI giảm từ 31 xuống 28,5, tỷ lệ mỡ cơ thể giảm song không bị mất cơ hay mất nước, chỉ số glucose trong máu cũng cải thiện.

Theo bác sĩ Ngọc, mô hình điều trị đa chuyên khoa cá thể hóa không chỉ giúp Tâm giảm cân bền vững mà còn điều trị các rối loạn chuyển hóa đi kèm, ngăn nguy cơ mắc nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm từ khi còn rất trẻ.

Bác sĩ cũng khuyến cáo phụ huynh nên đưa trẻ đi khám nếu có biểu hiện như tăng cân nhanh, mệt mỏi, ngại vận động. Phụ huynh không nên tự ý cho con dùng thuốc giảm cân hoặc áp dụng chế độ ăn kiêng cực đoan, tập luyện khắc nghiệt, vì những biện pháp này có thể gây rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ, làm tăng nguy cơ thiếu hụt vi chất, suy dinh dưỡng, rối loạn nội tiết, mất khối cơ…

Cẩu Vân Tuệ, cái tên một thời gắn liền với sự lộng lẫy của làng giải trí Hong Kong, đã trải qua một hành trình đầy thăng trầm, từ đỉnh cao của sự nghiệp đến những ngày tháng khó khăn vì bệnh tật và scandal tình ái.

Sinh năm 1983, với dòng máu lai Nhật – Hàn – Hà Lan – Đài Loan, Cẩu Vân Tuệ đã nổi tiếng từ sớm khi giành được danh hiệu Hoa hậu gốc Hoa tại Toronto vào năm 2008 và đăng quang Hoa hậu Quốc tế Trung Hoa năm 2009. Những thành tích này đã mở ra cánh cửa giúp cô gia nhập TVB, đài truyền hình hàng đầu Hong Kong, và nhanh chóng tạo dấu ấn với nhiều bộ phim ăn khách như ‘Bằng chứng thép 3’, ‘Phi Hổ’, ‘Tòa án lương tâm’, ‘Giải mã nhân tâm 2’, và ‘Thâm cung nội chiến 2’.

Tuy nhiên, ánh hào quang của Cẩu Vân Tuệ không tồn tại lâu. Cô vướng vào hàng loạt scandal tình ái trong giai đoạn 2012-2013, bao gồm việc bị tiết lộ ảnh nóng với nam diễn viên Tạ Thiên Hoa và một đại gia có vợ. Dù đã tổ chức họp báo để giải thích và xin lỗi, hình ảnh của cô trong mắt công chúng đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Không chỉ dừng lại ở đó, Cẩu Vân Tuệ còn bị liên lụy trong vụ việc liên quan đến mối quan hệ không chính thức giữa nam ca sĩ Quách Phú Thành và siêu mẫu Hùng Đại Lâm. Những scandal này đã khiến sự nghiệp của cô gần như bị đóng băng.

Và rồi, năm 2014, Cẩu Vân Tuệ phát hiện mình mắc bệnh tuyến giáp trạng, khiến cân nặng của cô tăng lên không kiểm soát. Sự thay đổi về ngoại hình nhanh chóng khiến cô bị chỉ trích, và TVB yêu cầu cô phải giảm cân xuống dưới 63kg nếu muốn tiếp tục sự nghiệp diễn xuất tại đây. Tuy nhiên, cô không thể đạt được mục tiêu này và kết quả là bị TVB lạnh mặt, công việc thưa thớt, và cát-xê giảm còn 15.000 HKD (khoảng 50 triệu đồng/tháng).

Sau hai năm kiên trì điều trị và giảm cân, Cẩu Vân Tuệ đã lấy lại được vóc dáng với cân nặng 45kg. Cô trở thành một hình mẫu giảm cân truyền cảm hứng tại Hong Kong. Năm 2016, cô chính thức chấm dứt hợp đồng với TVB và tự do tìm kiếm hướng đi mới cho sự nghiệp.

Trên phương diện đời sống cá nhân, Cẩu Vân Tuệ đã kết hôn với doanh nhân giàu có và tay đua mô tô nổi tiếng, Lục Hán Dương, vào năm 2018. Tuy nhiên, hôn nhân của họ sớm gặp vấn đề. Năm 2021, chồng cô rời nhà và phải đến 2023 họ mới tạm thời hàn gắn lại. Nhưng vào tháng 4/2025, Cẩu Vân Tuệ xác nhận ly hôn sau 7 năm chung sống.

Ngày nay, sau tất cả những thăng trầm, từ ánh hào quang ban đầu, những scandal, bệnh tật, đến việc hôn nhân tan vỡ, Cẩu Vân Tuệ vẫn tiếp tục cuộc sống một cách bình thản và tích cực. Cô dành thời gian cho các hoạt động từ thiện và nuôi dưỡng lại ước mơ diễn xuất. Câu chuyện của Cẩu Vân Tuệ không chỉ là một hành trình đi từ nổi tiếng đến trượt dốc và đứng dậy, mà còn là minh chứng cho sức mạnh ý chí trong việc vượt qua định kiến, bệnh tật, và mất mát để sống đúng với bản thân mình.

Trứng là một trong những thực phẩm đa năng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Với một quả trứng, bạn sẽ nhận được khoảng 75 calo, 5g chất béo, 6g protein, 67mg kali, cùng với các vitamin thiết yếu như D, A, E, K, B, và các khoáng chất khác. Choline trong trứng mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe não bộ, trong khi methionine có tác dụng cải thiện sắc tố và độ mịn màng của da, giúp tóc và móng chắc khỏe. Hơn nữa, việc ăn trứng thường xuyên cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mắt liên quan đến tuổi tác và tăng cường sức khỏe xương khớp.

Lợi ích của trứng đối với sức khỏe phụ thuộc很大 vào cách chế biến. Trong số nhiều cách nấu trứng, luộc là lựa chọn lành mạnh nhất nhờ phương pháp nấu không cần dầu, bơ hay kem, giúp giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng của trứng. Cách nấu này đặc biệt phù hợp cho những người đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hoặc bữa sáng giàu protein, ít chất béo, đặc biệt là những người đang điều trị bệnh tiểu đường hoặc cholesterol cao.

Ngược lại, trứng chiên, dù thơm ngon và giàu dinh dưỡng, có thể tăng lượng calo và chất béo nếu chiên bằng dầu tái sử dụng hoặc ở nhiệt độ cao. Điều này có thể dẫn đến tăng mức cholesterol xấu và gây khó tiêu, tăng cân. Người mắc bệnh tim hoặc tiểu đường nên hạn chế ăn trứng chiên để tránh các rủi ro sức khỏe không mong muốn.

Nếu bạn vẫn thích ăn trứng chiên, có một số điều bạn nên lưu ý. Hãy chọn dầu chịu nhiệt tốt như dầu ô liu hoặc dầu bơ và giữ nhiệt độ ở mức vừa phải để tránh bị cháy. Điều này có thể giảm nguy cơ hình thành các hợp chất có hại và giữ được độ giòn, thơm của món ăn.

Về tần suất ăn trứng, người khỏe mạnh có thể ăn một quả trứng mỗi ngày mà không gặp vấn đề sức khỏe đáng lo ngại. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh tim hoặc tiểu đường, khuyến cáo nên ăn khoảng 3-4 lòng đỏ trứng mỗi tuần và ưu tiên ăn lòng trắng trứng để bổ sung protein. Lòng trắng trứng là nguồn cung cấp protein dồi dào mà không chứa cholesterol có trong lòng đỏ, giúp cân bằng và kiểm soát lượng cholesterol nạp vào cơ thể.

Tăng Khánh Chi, bạn gái 9X của diễn viên Quang Minh, gần đây đã gây chú ý khi chia sẻ loạt ảnh mặc bikini trong chuyến nghỉ dưỡng tại một khu nghỉ dưỡng cao cấp ở Khánh Hòa. Những bức ảnh này nhanh chóng lan truyền và thu hút sự quan tâm của công chúng, với nhiều bình luận khen ngợi về sắc vóc của cô.

Cựu người mẫu Trang Trần cũng bày tỏ sự ngưỡng mộ với vẻ đẹp của Tăng Khánh Chi, khen ngợi: ‘Body đẹp quá’. Với chiều cao trên 1,7m và đôi chân dài, Tăng Khánh Chi không kém cạnh các người mẫu chuyên nghiệp. Được biết, Tăng Khánh Chi sinh năm 1996, là doanh nhân yêu thích thời trang và nghệ thuật nhưng không theo đuổi sự nghiệp trong showbiz. Thay vào đó, cô phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh bánh kẹo nhập khẩu.

Trước đó, vào tháng 5, Tăng Khánh Chi đã khoe body thon gọn khi mặc quần short và áo hở eo đi biển cùng bạn trai. Cô chia sẻ đã giảm được 15 kg sau sinh nhờ chăm chỉ vận động, chơi thể thao và đi du lịch. Tăng Khánh Chi cũng thường xuyên chia sẻ về bí quyết duy trì vóc dáng của mình, đặc biệt là việc chơi pickleball cùng bạn trai Quang Minh. Cô bắt đầu làm quen với môn thể thao này sau khoảng 6 tháng sinh con và dần trở nên đam mê.

Bên cạnh việc tập luyện và chăm sóc nhan sắc, Tăng Khánh Chi cũng thường xuyên nhận được những lời khen và sự ủng hộ từ bạn trai Quang Minh. Diễn viên ‘Ngôi nhà bươm bướm’ nhiều lần gọi cô là ‘vợ yêu’ và khen ngợi cô là ‘nữ doanh nhân thành đạt’.

Không chỉ có vẻ đẹp ngoại hình, Tăng Khánh Chi còn nhận được sự chú ý vì sự tự tin và thoải mái khi thể hiện bản thân trước công chúng. Cô đã chứng minh rằng sự kết hợp giữa vẻ đẹp và sự tự tin có thể giúp một người phụ nữ tỏa sáng trong mọi hoàn cảnh. Thông tin thêm về Tăng Khánh Chi có thể được tìm thấy trên TTO .

Một trường hợp đáng chú ý tại Nhật Bản đã minh chứng cho tác dụng tích cực của socola đen đối với sức khỏe, khi một phụ nữ ngoài 40 tuổi đã trải qua sự thay đổi đáng kể sau khi tiêu thụ socola đen hàng ngày trong một tháng. Cụ thể, cô đã giảm 3kg, cải thiện chức năng gan và giảm chỉ số đường huyết rõ rệt.

Sự chuyển biến tích cực này bắt nguồn từ việc thay thế các món ăn vặt không lành mạnh bằng socola đen chứa hơn 70% cacao, theo lời khuyên của bác sĩ Takashi Kurihara, chuyên gia gan hàng đầu tại Nhật Bản. Bác sĩ Kurihara cho biết, bệnh nhân này trước đó đã tăng 6kg trong vòng một năm do thường xuyên ăn bánh gạo và bánh bao, dẫn đến chẩn đoán mắc gan nhiễm mỡ và tiểu đường.

Sau khi tuân theo chế độ ăn socola đen, cô đã thấy sự cải thiện đáng kể sau chỉ một tháng: giảm 3kg mà không cần tập luyện vất vả, chỉ số viêm gan giảm từ 63 xuống còn 34, và đường huyết giảm từ 7,4% xuống còn 6,5%. Theo bác sĩ Kurihara, hơn 90% bệnh nhân gan nhiễm mỡ trong phòng khám của ông đã thấy cải thiện rõ rệt sau khi áp dụng chế độ ăn socola đen đúng cách.

Những cải thiện bao gồm gan khỏe lên, giảm mỡ nội tạng và mỡ dưới da, và thân hình nhẹ nhàng hơn. Vậy bí quyết nằm ở đâu? Tiến sĩ Takashi Kurihara chỉ ra rằng chìa khóa nằm ở polyphenol ca cao, một thành phần tự nhiên trong socola đen có khả năng chống oxy hóa mạnh. Polyphenol này có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do và ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo trong gan, từ đó cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và kháng insulin.

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong socola đen cũng giúp điều chỉnh tốc độ tăng đường huyết và giảm gánh nặng cho gan. Nhiều nghiên cứu quốc tế đã ghi nhận 8 lợi ích của socola đen, bao gồm: giàu chất chống oxy hóa, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ, giảm nguy cơ tiểu đường type 2, cải thiện tâm trạng, tốt cho da, giàu khoáng chất, và có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Để giảm cân và cải thiện sức khỏe với socola đen, bác sĩ Kurihara khuyên nên chọn socola đen có hàm lượng ca cao trên 70% và ăn 5 lần mỗi ngày, tổng cộng khoảng 25 gram. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có 5 nhóm người nên tránh ăn socola đen, bao gồm người bị trào ngược dạ dày thực quản, người mắc chứng đau nửa đầu, người bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ, người bị sỏi thận hoặc có nguy cơ cao bị sỏi oxalat, và người bị tiểu đường hoặc đang cần kiểm soát đường huyết nghiêm ngặt.

Nguồn: HK01

Jelly Roll, tên khai sinh là Jason DeFord, đã thực hiện một hành trình giảm cân ấn tượng, từ 245 kg xuống còn 155 kg trong vòng hai năm. Sự thay đổi đáng kinh ngạc này không chỉ giúp anh có được vóc dáng thon gọn mà còn giúp anh vượt qua cuộc đấu tranh lâu dài với nghiện ngập và trầm cảm.

Hành trình thay đổi của Jelly Roll bắt đầu vào tháng 10/2023 khi anh quyết định thay đổi cuộc sống của mình. Anh bắt đầu bằng những việc nhỏ nhặt như đi bộ 30 phút mỗi ngày, giảm lượng đường và ngủ đủ giấc. Anh cũng áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục mỗi sáng và cắt giảm thực phẩm chế biến sẵn. Những thay đổi tích cực này đã giúp anh tạo ra một cuộc sống mới, lành mạnh và cân bằng.

Sau hai năm, Jelly Roll đã giảm hơn 90 kg và hiện đang hướng tới mục tiêu giảm thêm 45 kg để có thể nhảy dù cùng vợ. Thành công không chỉ dừng lại ở việc giảm cân, anh cũng đã cai nghiện thành công và cắt đứt những mối quan hệ độc hại. Qua hành trình của mình, Jelly Roll đã trở thành nguồn cảm hứng cho hàng trăm nghìn người trên mạng xã hội, những người đã gửi tin nhắn cảm ơn anh vì đã giúp họ tin vào khả năng bắt đầu lại.

Jelly Roll chia sẻ: ‘Tôi không giảm cân vì showbiz. Tôi làm điều đó vì tôi xứng đáng với một cuộc sống tốt hơn’. Câu nói này thể hiện sự tự nhận thức và quyết tâm của anh trong việc thay đổi cuộc sống. Với sự nghiệp ca hát bắt đầu từ năm 2003, Jelly Roll đã gặt hái nhiều thành công với các bản hit như Son of a Sinner và Need a Favor. Anh cũng đã đoạt nhiều giải thưởng âm nhạc quốc tế như CMA Artist of the Year 2023 và Grammy nominee.

Ông Harris, 60 tuổi, đã giảm được 23 kg trong 2 năm nhờ thay đổi lối sống và áp dụng các thói quen đơn giản nhưng hiệu quả.

Ông Harris cho biết bản thân đã từng gặp nhiều vấn đề sức khỏe, trong đó có huyết áp cao và tăng cân. Nhưng ông đã quyết tâm thay đổi lối sống để lấy lại sức khỏe. Ông bắt đầu bằng việc tăng cường hoạt động thể chất và điều chỉnh chế độ ăn uống.

Một trong những thói quen quan trọng nhất mà ông Harris áp dụng là đi bộ nhanh mỗi ngày. Ông bắt đầu với việc đi bộ 30 phút mỗi ngày và dần tăng lên đến 1 giờ. Ông cũng cố gắng đi bộ nhanh ít nhất 5 ngày một tuần. Thói quen này không chỉ giúp ông tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn giúp ông giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, ông Harris cũng thay đổi chế độ ăn uống của mình. Ông bắt đầu bằng việc giảm lượng muối và đường trong thực phẩm hàng ngày. Ông cũng tăng cường ăn nhiều trái cây, rau củ và thực phẩm giàu chất xơ. Ông giảm thiểu ăn thực phẩm chế biến sẵn và đồ uống có ga.

Một thói quen khác mà ông Harris áp dụng là uống nhiều nước. Ông uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để giúp cơ thể loại bỏ độc tố và tăng cường quá trình trao đổi chất. Điều này cũng giúp ông cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Sau 2 năm áp dụng các thói quen trên, ông Harris đã giảm được 23 kg và kiểm soát được huyết áp của mình. Ông cảm thấy khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng hơn bao giờ hết. Ông hy vọng rằng câu chuyện của mình sẽ truyền cảm hứng cho nhiều người khác cũng muốn thay đổi lối sống và cải thiện sức khỏe của mình.

Tham khảo thêm thông tin về các phương pháp giảm cân và kiểm soát huyết áp tại các trang web y tế uy tín.

Chuyện của Jessica Turner, một cô gái từ Surrey, Anh, là một câu chuyện đầy cảm hứng về việc thay đổi bản thân và tìm lại sự tự tin. Với cân nặng lên đến 105kg và cao 1m60, Jessica từng trải qua những năm tháng khó khăn khi bị bạn học bắt nạt vì cân nặng của mình. Những biệt danh như ‘cá voi’ đã khiến cô cảm thấy tự ti và không thích ra ngoài.

Nhưng vào năm 2020, đại dịch Covid-19 đã mang lại cho Jessica một cơ hội để thay đổi. Cô bắt đầu tập theo các bài rèn luyện thể hình trên YouTube và tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng. Sự thay đổi trong chế độ ăn uống và tập luyện đã giúp Jessica giảm được hơn 52kg, tương đương một nửa trọng lượng cơ thể. Cô đã chuyển từ chế độ ăn nhiều bánh ngọt, chocolate và đồ ăn nhanh sang chế độ ăn lành mạnh và cân bằng. Việc tập tạ cũng giúp cải thiện vóc dáng của cô, làm cho cơ thể trở nên săn chắc hơn.

Kết quả của sự thay đổi là Jessica đã có một cuộc sống hoàn toàn mới. Cô hiện là sinh viên ngành luật tại Đại học Exeter và là một người có ảnh hưởng trên mạng xã hội. Sự thay đổi về ngoại hình đã mang lại cho cô sự tự tin và được đối xử khác biệt từ mọi người. Một số người từng bắt nạt cô giờ lại theo dõi cô trên Instagram và cố gắng bắt chuyện.

Tuy nhiên, Jessica vẫn chưa quên những gì đã xảy ra trong quá khứ và không đáp lại những người đã từng bắt nạt mình. Cô muốn chia sẻ hành trình của mình để truyền cảm hứng cho người khác, rằng dù bắt đầu ở đâu, cũng có thể vươn lên và đạt được những điều tưởng như ngoài tầm với. Thông qua câu chuyện của mình, Jessica hy vọng có thể giúp những người khác tìm thấy sự tự tin và động lực để thay đổi bản thân.

Hiện tại, Jessica đang tiếp tục con đường học tập và sự nghiệp của mình. Cô cũng tích cực chia sẻ về hành trình giảm cân và những kinh nghiệm của mình trên mạng xã hội. Với sự thành công của mình, Jessica đã trở thành một hình tượng cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là những người đang gặp khó khăn với cân nặng và sự tự tin.

Ngày 25/7, tại Hà Nội, TS. Nguyễn Thu Hương – Á hậu Quý bà Thế giới 2011, Chủ tịch WLIN Global Holdings, Tổng giám đốc Nam Hương Media Group, Phó Chủ tịch Hội Khoa học Thể dục Thể thao Việt Nam – đã chính thức ra mắt cuốn sách đầu tay của mình, mang tên “Khỏe đẹp từ gốc – Bí mật làm chậm quá trình lão hóa thuần tự nhiên, 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Đây là kết quả của gần hai năm nghiên cứu và thực hiện bởi TS. Nguyễn Thu Hương.

Cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” là một công trình tâm huyết, tổng hợp từ nhiều công trình nghiên cứu khoa học chuyên sâu trên thế giới về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa. Đồng thời, cuốn sách cũng kết hợp với trải nghiệm thực tế từ chính hành trình chuyển hóa của chị và cộng đồng học viên chương trình “SBody – 99 ngày gặp lại thanh xuân”. TS. Nguyễn Thu Hương cho biết, mục tiêu của cuốn sách là đề cao cơ chế tự nhiên của cơ thể – nuôi dưỡng và tái tạo thông qua chế độ dinh dưỡng đúng, vận động đủ và tư duy lành mạnh.

Cuốn sách gồm 12 chương, gần 400 trang, đi sâu vào từng hệ thống trong cơ thể nhằm tác động đến quá trình trẻ hóa từ bên trong. Để xây dựng nền tảng kiến thức cho sách, tác giả đã đọc gần 100 đầu sách chuyên sâu từ các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, y học thể thao trên toàn thế giới. Nội dung được chắt lọc từ nhiều nền y học – từ Đông y, Tây y, khoa học hiện đại đến dưỡng sinh giúp kiến tạo một hệ thống lý luận xuyên suốt, kết hợp giữa cổ truyền và khoa học đương đại.

Không chỉ cung cấp kiến thức, cuốn sách còn mang lại trải nghiệm và cảm hứng cho người đọc thông qua việc lồng ghép trải nghiệm cá nhân của tác giả và các học viên trong chương trình SBody. TS. Vũ Thị Thu Hương – nguyên Phó Giám đốc Khu Liên hợp Thể thao Quốc gia, đã đánh giá cao cuốn sách và cho rằng đây là một tư liệu quý giá cho tất cả mọi người, không riêng gì cánh phụ nữ. Hành trình cải thiện toàn diện chỉ trong ba tháng nhưng mang lại những thay đổi rõ rệt, giúp mỗi người gặp lại phiên bản thanh xuân của chính mình.

Thông điệp xuyên suốt của cuốn sách là: “Một lối sống khỏe đẹp từ gốc không phụ thuộc vào tuổi tác hay giới tính. Chỉ cần bạn thực sự yêu thương chính cơ thể mình, bạn sẽ nhận được kết quả chuyển hóa tuyệt vời giống như tôi và hàng trăm học viên khác đã trải nghiệm”. Hiện tại, cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” đã được phát hành bởi Saigonbooks và phân phối tại các hệ thống nhà sách Fahasa, Phương Nam, Thăng Long, cũng như trên các nền tảng trực tuyến Tiki, Shopee.

Ca sĩ và diễn viên nổi tiếng Hong Kong, Chung Hân Đồng, đã có một hành trình giảm cân ấn tượng sau khi tăng cân do căng thẳng và rối loạn nội tiết tố sau khi ly hôn. Thay vì tìm kiếm giải pháp giảm cân nhanh chóng qua thuốc hoặc chế độ ăn kiêng cực đoan, cô đã đạt được mục tiêu giảm 12kg trong vòng 1 năm bằng cách điều chỉnh thói quen ăn uống của mình.

Chung Hân Đồng chia sẻ bí quyết giảm cân của mình bắt đầu từ việc thay đổi cách ăn uống hàng ngày. Cô bắt đầu bằng việc ăn súp giàu protein trước bữa chính. Theo cô, thói quen này giúp cô cảm thấy no nhanh hơn và giảm đáng kể lượng calo tiêu thụ trong mỗi bữa ăn. Đây là một cách tiếp cận thông minh và khoa học giúp kiểm soát cân nặng mà không cần bỏ đói hoặc sử dụng các sản phẩm hỗ trợ giảm cân không an toàn.

Ngoài việc ăn súp giàu protein, Chung Hân Đồng còn duy trì nhiều thói quen ăn uống lành mạnh khác. Cô tập trung vào việc chọn thực phẩm giàu chất xơ và protein, những chất không chỉ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn mà còn hỗ trợ tốt cho quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, cô cũng ưu tiên ăn nhiều rau xanh và hạn chế ăn sau 8 giờ tối, giúp cơ thể có thời gian tiêu hóa thức ăn trước khi đi ngủ.

Một yếu tố quan trọng khác trong chế độ giảm cân của Chung Hân Đồng là việc uống nước đúng cách. Cô tuân thủ nghiêm ngặt lịch trình uống nước theo khung giờ khoa học để tối ưu hóa quá trình trao đổi chất và thải độc cơ thể. Đồng thời, cô cũng loại bỏ hoàn toàn đồ ngọt và các loại thực phẩm có hàm lượng đường cao, những thứ thường là nguyên nhân khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng.

Không chỉ tập trung vào chế độ ăn uống, Chung Hân Đồng còn chú trọng đến cách chế biến món ăn. Cô ưu tiên các món ăn ít dầu mỡ, giảm thiểu việc sử dụng dầu ăn trong quá trình nấu nướng. Điều này không chỉ giúp giảm lượng calo từ chất béo mà còn hỗ trợ giảm cân một cách bền vững.

Hành trình giảm cân của Chung Hân Đồng là một minh chứng sống cho việc giảm cân an toàn và hiệu quả thông qua việc thay đổi lối sống và thói quen ăn uống. Qua việc áp dụng các thói quen lành mạnh và bền vững, cô đã giảm thành công 12kg trong vòng 1 năm mà không cần sử dụng các phương pháp giảm cân cực đoan. Câu chuyện của cô là nguồn cảm hứng cho nhiều người đang tìm kiếm một cách giảm cân khoa học và an toàn.

Cô gái 16 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch vì giảm cân cực đoan

Một trường hợp đáng báo động về việc giảm cân cực đoan đã được ghi nhận tại Trung Quốc. Mei, một cô gái 16 tuổi sống tại tỉnh Hồ Nam, đã thực hiện một chế độ ăn kiêng hà khắc trong suốt hai tuần để có thể mặc vừa chiếc váy mới mua cho dịp sinh nhật. Thay vì duy trì một chế độ ăn uống cân đối, Mei chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ rau xanh và sử dụng thuốc xổ với hy vọng nhanh chóng giảm cân.

Việc cắt giảm hầu hết chất dinh dưỡng kết hợp với sử dụng thuốc xổ đã dẫn đến tình trạng suy kiệt nghiêm trọng cho cơ thể Mei. Cô đột ngột cảm thấy tay chân rã rời, khó thở và nhanh chóng được gia đình đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch. Các xét nghiệm y tế cho thấy nồng độ kali trong máu của Mei đã giảm xuống mức đáng báo động, một biến chứng thường gặp ở những người ăn uống mất cân đối hoặc bị mất nước kéo dài.

Mei buộc phải trải qua một ca cấp cứu kéo dài 12 giờ để giành lại sự sống. May mắn thay, cô đã vượt qua được giai đoạn nguy hiểm và hiện đang trong quá trình hồi phục. Tuy nhiên, trường hợp của Mei không phải là lần đầu tiên tại Trung Quốc. Trước đó, một nữ sinh 18 tuổi tại Thượng Hải cũng nhập viện vì kiệt sức sau nhiều ngày chỉ uống nước lọc và ăn hai lát dưa chuột mỗi ngày. Cô bị tụt huyết áp, rối loạn nhịp tim và phải truyền dịch liên tục trong vài ngày.

Các chuyên gia y tế nhận định rằng việc giảm cân không nên dựa vào việc nhịn ăn hay các biện pháp cực đoan khác. Thay vào đó, người trẻ nên duy trì chế độ ăn cân đối, đủ chất, kết hợp với vận động thể chất phù hợp và nghỉ ngơi hợp lý. Việc giảm cân cần diễn ra theo từng giai đoạn, được theo dõi bởi chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu cần. Mục tiêu không chỉ là cân nặng mà còn là sức khỏe tổng thể và sự bền vững lâu dài.

Các chuyên gia cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giáo dục về dinh dưỡng và sức khỏe cho người trẻ, giúp họ hiểu được những rủi ro của việc giảm cân cực đoan và lựa chọn phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả. Đồng thời, gia đình và xã hội cũng cần tạo ra một môi trường hỗ trợ, giúp người trẻ hình thành thói quen sống lành mạnh và tích cực.

Như vậy, Mei và những trường hợp tương tự là lời cảnh báo về những nguy hiểm của việc giảm cân cực đoan. Hy vọng rằng qua những trường hợp này, người trẻ sẽ có cái nhìn đúng đắn hơn về việc giảm cân và chăm sóc sức khỏe của mình.

Ca sĩ Kyo York vừa trở lại với một hình ảnh mới đầy phong trần và cuốn hút. Trong bộ ảnh mới được thực hiện nhân dịp anh bước sang tuổi 40, Kyo York gây chú ý khi khoe cơ bụng săn chắc sau một thời gian dài nỗ lực giảm cân. Thời gian qua, nam ca sĩ Thương ca tiếng Việt đã tích cực tập luyện và cải thiện vóc dáng. Sau hơn 2 tháng, Kyo York đã giảm hơn 11kg.

Sự thay đổi tích cực về ngoại hình giúp anh trở nên tự tin, vui vẻ và thoải mái hơn khi làm nghệ thuật. Để có được vóc dáng như hiện tại, Kyo York đã phải trải qua một hành trình nỗ lực không ngừng. Trước đây, anh từng nặng đến 130kg. Sau khi về Việt Nam và bén duyên với công việc nghệ thuật, giọng ca 8X nhận ra ngoại hình là yếu tố cần thiết nên chú trọng tập luyện để tự tin khi đứng trước công chúng.

Tuy nhiên, sau biến cố mất người thân, Kyo York gần như rơi vào trầm cảm và tăng cân trở lại. Quãng thời gian đó khiến anh nhận nhiều bình luận tiêu cực trên mạng xã hội và quyết tâm thay đổi. “Tôi chú ý cách ăn uống của mình nhiều hơn và giảm ăn gia vị. Một phần động lực là do tôi muốn thách thức bản thân ở lứa tuổi này để xem mình có đủ quyết tâm hay không. Cuối cùng tôi cũng đạt được kết quả như mong muốn”, nam ca sĩ cho hay.

Khi ngoại hình được cải thiện rõ rệt, Kyo York tự tin khi trở lại với các dự án nghệ thuật. Gần đây, nam ca sĩ đảm nhận vai trò giám khảo chương trình Tình ca xuyên Việt. Hành trình này giúp giọng ca 8X được gặp gỡ các bạn trẻ trong và ngoài nước. Là một trong những người nước ngoài đầu tiên thành công với âm nhạc Việt, Kyo York muốn truyền đạt lại tất cả kinh nghiệm và kiến thức anh có được trong hơn 10 năm làm nghề tại Việt Nam đến với các bạn.

“Tôi hơi ‘lắm lời’ nhưng tôi nghĩ các bạn cũng xem đó là những lời góp ý giá trị cho họ”, Kyo York chia sẻ. Trước câu hỏi có lo lắng khi thị trường giải trí có nhiều giọng ca mới xuất hiện, Kyo York cởi mở cho rằng “tre già măng mọc là quy luật tự nhiên”. Nam ca sĩ lại cảm thấy vui vì âm nhạc Việt được nhiều người yêu mến.

“Tôi đã chăm chỉ, làm việc đầy tâm huyết, dành trọn tình yêu với âm nhạc Việt Nam. Việt Nam đã là gia đình thứ hai của tôi rồi”, Kyo York nói. Ở tuổi 40, Kyo York vẫn miệt mài với công việc nghệ thuật. Anh cho biết ở mỗi hành trình, bản thân không tránh khỏi những áp lực, lo lắng vì muốn mình luôn mới mẻ trong mắt khán giả.

Khi hỏi về điều trăn trở nhất, nam ca sĩ 8X không ngại thừa nhận anh mong có một bản hit cho riêng mình. “Tôi nghĩ hành trình đến với âm nhạc của tôi là một thử thách lớn vì tôi khá cầu toàn và lại là người nước ngoài. Tôi đã miệt mài tập trung hát cho trọn vẹn rõ chữ và đầy xúc cảm từng bài hát của các anh chị và bạn bè đồng nghiệp. Hy vọng sắp tới tôi sẽ có cơ hội hợp tác với các nhạc sĩ để hoàn thành mong muốn này”, anh tâm sự.

Kyo York sinh năm 1985, tại New York, Mỹ. Anh đến Việt Nam vào năm 2009, theo dự án sinh viên Mỹ dạy tiếng Anh cho thanh niên ở tỉnh Hậu Giang. Khi chương trình kết thúc, Kyo York ở lại TPHCM sinh sống và hoạt động với vai trò ca sĩ. Anh là gương mặt quen thuộc ở các phòng trà, tụ điểm ca nhạc tại TPHCM và các gameshow truyền hình.

Tác dụng giảm cân của nghệ vẫn còn là một vấn đề được tranh luận sôi nổi trong cộng đồng khoa học. Mặc dù một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng curcumin, hoạt chất chính trong nghệ, có thể hỗ trợ phần nào quá trình giảm cân, nhưng hiệu quả tổng thể vẫn còn nhỏ và có sự thay đổi tùy theo từng trường hợp cụ thể.

Một tổng quan được công bố vào năm 2023, bao gồm 60 thử nghiệm lâm sàng với sự tham gia của 3.691 người, đã cho thấy rằng các sản phẩm bổ sung từ nghệ có thể giúp giảm trung bình khoảng 0,8kg. Tuy nhiên, không phải tất cả các nghiên cứu đều đồng thuận về lợi ích giảm cân của curcumin. Điều này cho thấy rằng hiệu quả của nghệ trong việc hỗ trợ giảm cân vẫn còn nhiều bất ổn và cần được nghiên cứu further.

Các chuyên gia và tổ chức y tế hàng đầu đều khuyến nghị thận trọng khi đánh giá lợi ích giảm cân của nghệ. Họ nhấn mạnh rằng nghệ không nên được xem là chiến lược giảm cân chính, mà thay vào đó, nó có thể được xem là một hỗ trợ tiềm năng khi kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thường xuyên. Điều này có nghĩa là việc sử dụng nghệ nên được kết hợp với các phương pháp giảm cân khác để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Việc sử dụng nghệ trong nấu ăn nhìn chung được coi là an toàn, nhưng cần lưu ý về các tương tác thuốc và tác dụng phụ có thể xảy ra. Do đó, người dùng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng nghệ như một phần của chế độ ăn uống giảm cân. Với thông tin này, người dùng có thể đưa ra quyết định sáng suốt về việc sử dụng nghệ trong quá trình giảm cân của mình.

Để biết thêm thông tin về lợi ích của nghệ đối với sức khỏe, bạn có thể truy cập vào trang web của Đại học Y khoa Harvard.