Giảm muối và tăng kali có thể giúp kiểm soát huyết áp cao và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Kali có tác dụng giãn mạch máu và hỗ trợ loại bỏ natri ra khỏi cơ thể, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và các vấn đề về tim.
-
-
Rau bí – nguồn cung cấp sắt vượt trội so với thịt bò. 100g rau bí chứa 3,2mg sắt, trong khi 100g thịt bò chỉ chứa 2,6mg. Ngoài sắt, rau bí còn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch và cải thiện tiêu hóa.
