Ăn tiết canh có thể gây nguy hại cho sức khỏe do liên cầu khuẩn lợn, gây tử vong nếu không điều trị kịp thời. Để phòng tránh, chuyên gia khuyên tránh ăn tiết canh và thịt heo sống.
-
-
Bệnh nhân nam 53 tuổi bị liên cầu khuẩn lợn, viêm màng não sau khi giết mổ lợn không đeo bảo hộ. Sau 7 ngày điều trị, tình trạng viêm màng não đã cải thiện nhưng bệnh nhân bị mất thính lực. Liên cầu khuẩn lợn có thể gây biến chứng nghiêm trọng, lây qua vết thương hở hoặc niêm mạc. Để phòng tránh, người giết mổ nên dùng bảo hộ, tránh tiếp xúc trực tiếp với máu và dịch tiết lợn. Cộng đồng nên tránh ăn tiết canh và thịt lợn chưa nấu chín; nếu có triệu chứng bất thường như sốt, đau đầu, đau cổ gáy, ù tai… cần đi khám.
