Mắm ruốc là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong ẩm thực miền Trung. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề mắm ruốc bị đắng khi nấu, làm mất đi hương vị thơm ngon của món…
Mắm ruốc là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong ẩm thực miền Trung. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề mắm ruốc bị đắng khi nấu, làm mất đi hương vị thơm ngon của món…