Ninh Hoàng Ngân chia sẻ cảm nhận về sự kiện Vu Lan Chay Lành tại Nhà hàng Hoa Mai, Rex Hotel Saigon, nhấn mạnh hương vị đặc sắc và giá trị tinh thần của ẩm thực chay. Cô tin rằng sự kiện phù hợp cho gia đình, giúp bày tỏ tri ân với cha mẹ và hướng về giá trị nguyên bản của tình thân.
Từ tháng 8 đến tháng 9 năm 2025, Chay Garden tổ chức chuỗi sự kiện Vu lan Chay lành – Mùa Ươm tại Nhà hàng Hoa Mai, Khách sạn REX. Thực đơn Mùa Ươm tập trung vào “ươm” các loại hạt với các chủ đề riêng biệt. Sự kiện kết hợp nghệ thuật đa giác quan với âm nhạc, trưng bày và Cây hạnh phúc để gửi lời chúc.