Polyphenol – Tapchishowbiz.com https://tapchishowbiz.com Cập nhật tin tức nóng hổi, bài viết đặc sắc, hình ảnh ấn tượng và video độc quyền về các ngôi sao. Thu, 18 Sep 2025 09:28:20 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/tapchishowbiz.svg Polyphenol – Tapchishowbiz.com https://tapchishowbiz.com 32 32 Lợi ích của cà phê decaf và lưu ý khi sử dụng https://tapchishowbiz.com/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/ Thu, 18 Sep 2025 09:28:18 +0000 https://tapchishowbiz.com/loi-ich-cua-ca-phe-decaf-va-luu-y-khi-su-dung/

Cà phê decaf đang dần trở thành xu hướng lựa chọn cho những người yêu thích cà phê nhưng lo lắng về tác động của caffeine. Loại cà phê này đã được loại bỏ tới 97% caffeine, giúp giảm thiểu tác động tiêu cực của chất này đối với sức khỏe. Với hàm lượng caffeine thấp, decaf giúp giảm lo âu, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả hơn.

Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc
Những người có thể uống cà phê decaf mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Đồ họa: Hoàng Lộc

Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Suvarna Sawant tại Bệnh viện Nanavati Max cho biết cà phê decaf chứa hàm lượng caffeine rất thấp, giúp giảm lo âu, mất ngủ và tăng huyết áp đột ngột. Mặc dù caffeine được giảm mạnh, cà phê decaf vẫn giữ lại lượng polyphenol chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Sawant khuyến cáo nên giới hạn tiêu thụ decaf ở mức 1-2 tách mỗi ngày, pha bằng nước lọc và tránh các phụ gia chứa đường. Điều này giúp đảm bảo rằng người tiêu dùng có thể tận hưởng lợi ích của cà phê decaf mà không gặp phải tác động tiêu cực.

Các nhóm người nên uống cà phê decaf bao gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú và người mắc chứng trào ngược dạ dày nhẹ. Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm với caffeine, mắc huyết áp cao không kiểm soát hoặc có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Trên góc độ thị trường, cà phê decaf đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ thành thị, đặc biệt là thế hệ millennials, gen Z và người theo đuổi lối sống lành mạnh. Nhà sáng lập Coffee Totaler Vikas Aggarwal nhận định rằng cà phê decaf đang thoát khỏi hình ảnh kén người dùng để trở thành lựa chọn có ý thức của người tiêu dùng.

Sự trỗi dậy của cà phê decaf không chỉ phản ánh mối quan tâm đến sức khỏe mà còn đánh dấu bước chuyển mình trong thói quen tiêu dùng, nơi hương vị cà phê vẫn được giữ trọn vẹn, nhưng những lo ngại về caffeine đã được giải quyết một cách tinh tế và hiệu quả. Điều này cho thấy rằng người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống, và cà phê decaf đang trở thành một phần của lối sống lành mạnh này.

Đối với những người yêu thích cà phê nhưng lo lắng về tác động của caffeine, cà phê decaf là một lựa chọn lý tưởng. Với hàm lượng caffeine thấp và lợi ích sức khỏe tương tự như cà phê thông thường, decaf đang trở thành một phần quan trọng của thói quen tiêu dùng hàng ngày của nhiều người.

Để tìm hiểu thêm về lợi ích của cà phê decaf và cách chọn loại cà phê phù hợp, bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại https://www.nanavati-max.com/ hoặc https://coffeetotaler.com/.

]]>
Uống cà phê đen mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 https://tapchishowbiz.com/uong-ca-phe-den-moi-ngay-giup-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-loai-2/ Fri, 18 Jul 2025 03:28:06 +0000 https://tapchishowbiz.com/uong-ca-phe-den-moi-ngay-giup-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-loai-2/

Uống cà phê đen không đường mỗi ngày có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu quy mô lớn được công bố trên Tạp chí Khoa học Quốc tế về Phân tử đã chỉ ra rằng tiêu thụ đều đặn 2-3 tách cà phê đen không đường mỗi ngày có thể giảm tới 20-30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Các hợp chất polyphenol trong cà phê, đặc biệt là axit hydroxycinnamic như axit chlorogenic, được cho là có khả năng chống oxy hóa, điều hòa chuyển hóa glucose và cải thiện độ nhạy insulin. Điều này giúp tác động tích cực đến ruột non, gan, tuyến tụy và mô cơ – những cơ quan quan trọng trong kiểm soát đường huyết.

Cả cà phê chứa caffeine và cà phê đã khử caffeine đều mang lại tác dụng tương tự, cho thấy các hoạt chất sinh học tự nhiên của cà phê là yếu tố then chốt. Nhiều nghiên cứu khác cũng đã khẳng định lợi ích của cà phê trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường loại 2.

Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng cần lắng nghe cơ thể và tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt nếu có bệnh lý nền. Không nên lạm dụng cà phê, tránh uống quá 4 tách mỗi ngày để không gây lo âu, tim đập nhanh hoặc mất cân bằng dinh dưỡng.

Trước khi thêm cà phê vào chế độ ăn uống hàng ngày, người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ lưỡng về tình trạng sức khỏe của mình. Việc tiêu thụ cà phê một cách điều độ và hợp lý sẽ giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe, ngược lại có thể gây ra những tác động tiêu cực.

]]>