Ngày 25/7, tại Hà Nội, TS. Nguyễn Thu Hương – Á hậu Quý bà Thế giới 2011, Chủ tịch WLIN Global Holdings, Tổng giám đốc Nam Hương Media Group, Phó Chủ tịch Hội Khoa học Thể dục Thể thao Việt Nam – đã chính thức ra mắt cuốn sách đầu tay của mình, mang tên “Khỏe đẹp từ gốc – Bí mật làm chậm quá trình lão hóa thuần tự nhiên, 99 ngày gặp lại thanh xuân”. Đây là kết quả của gần hai năm nghiên cứu và thực hiện bởi TS. Nguyễn Thu Hương.

Cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” là một công trình tâm huyết, tổng hợp từ nhiều công trình nghiên cứu khoa học chuyên sâu trên thế giới về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa. Đồng thời, cuốn sách cũng kết hợp với trải nghiệm thực tế từ chính hành trình chuyển hóa của chị và cộng đồng học viên chương trình “SBody – 99 ngày gặp lại thanh xuân”. TS. Nguyễn Thu Hương cho biết, mục tiêu của cuốn sách là đề cao cơ chế tự nhiên của cơ thể – nuôi dưỡng và tái tạo thông qua chế độ dinh dưỡng đúng, vận động đủ và tư duy lành mạnh.

Cuốn sách gồm 12 chương, gần 400 trang, đi sâu vào từng hệ thống trong cơ thể nhằm tác động đến quá trình trẻ hóa từ bên trong. Để xây dựng nền tảng kiến thức cho sách, tác giả đã đọc gần 100 đầu sách chuyên sâu từ các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, y học thể thao trên toàn thế giới. Nội dung được chắt lọc từ nhiều nền y học – từ Đông y, Tây y, khoa học hiện đại đến dưỡng sinh giúp kiến tạo một hệ thống lý luận xuyên suốt, kết hợp giữa cổ truyền và khoa học đương đại.

Không chỉ cung cấp kiến thức, cuốn sách còn mang lại trải nghiệm và cảm hứng cho người đọc thông qua việc lồng ghép trải nghiệm cá nhân của tác giả và các học viên trong chương trình SBody. TS. Vũ Thị Thu Hương – nguyên Phó Giám đốc Khu Liên hợp Thể thao Quốc gia, đã đánh giá cao cuốn sách và cho rằng đây là một tư liệu quý giá cho tất cả mọi người, không riêng gì cánh phụ nữ. Hành trình cải thiện toàn diện chỉ trong ba tháng nhưng mang lại những thay đổi rõ rệt, giúp mỗi người gặp lại phiên bản thanh xuân của chính mình.

Thông điệp xuyên suốt của cuốn sách là: “Một lối sống khỏe đẹp từ gốc không phụ thuộc vào tuổi tác hay giới tính. Chỉ cần bạn thực sự yêu thương chính cơ thể mình, bạn sẽ nhận được kết quả chuyển hóa tuyệt vời giống như tôi và hàng trăm học viên khác đã trải nghiệm”. Hiện tại, cuốn sách “Khỏe đẹp từ gốc” đã được phát hành bởi Saigonbooks và phân phối tại các hệ thống nhà sách Fahasa, Phương Nam, Thăng Long, cũng như trên các nền tảng trực tuyến Tiki, Shopee.

Bella Moro, một phụ nữ đến từ Australia, đã trải qua một hành trình giảm cân đầy cảm hứng sau khi phẫu thuật thu nhỏ dạ dày. Vào cuối năm 2022, cô đã đạt mức cân nặng đỉnh điểm là 85 kg, cùng với đó là chứng kháng insulin và tình trạng tăng cân không ngừng từ khi còn nhỏ. Mặc dù đã thử nhiều phương pháp ăn kiêng nhưng đều không thành công, Bella quyết định thực hiện phẫu thuật để thay đổi cuộc sống của mình.

Quá trình hậu phẫu của Bella không hề dễ dàng, nhưng với sự hỗ trợ của chuyên gia dinh dưỡng và sự thay đổi trong lối sống, cô đã đạt được những kết quả đáng kinh ngạc. Chỉ trong 9 tháng sau phẫu thuật, Bella đã giảm được 20 kg. Điều này không chỉ giúp cô đạt được mục tiêu về cân nặng mà còn giúp cô lấy lại sự tự tin trong cuộc sống hàng ngày. Đáng chú ý, cô đã có thể mặc vừa chiếc váy cưới của mẹ và tổ chức đám cưới trong mơ của mình. Một năm sau đó, Bella tiếp tục giảm thêm hơn 10 kg và sinh con trai đầu lòng trong trạng thái sức khỏe tốt.

Theo Bella, phẫu thuật thu nhỏ dạ dày là giải pháp lâu dài giúp cô kiểm soát cảm giác đói và phục hồi mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm. Hiện tại, cô tập trung vào việc ăn thực phẩm tự nhiên, giàu protein, và lắng nghe tín hiệu của cơ thể để tránh ăn quá mức. Sự thay đổi tích cực này đã giúp Bella gặt hái thành công trong kinh doanh, khi cô là CEO của MyCavoodle, một công ty kinh doanh sản phẩm cho thú cưng được định giá hơn 1,1 triệu đô la Australia.

Chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Tiến sĩ Kate Save cũng ủng hộ quan điểm của Bella. Tiến sĩ Save cho biết phẫu thuật thu nhỏ dạ dày có thể giúp người mắc chứng béo phì phá vỡ vòng xoáy ăn uống vô thức. Khi kết hợp với giáo dục dinh dưỡng, thay đổi lối sống và hỗ trợ tâm lý, phẫu thuật có thể giúp tái lập lại cảm giác đói – no và phục hồi mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm.

Bella khẳng định cô không còn bị điều khiển bởi cảm giác đói giả nữa và đã học cách tôn trọng bản thân. Cô đã thay đổi lối sống và ưu tiên sức khỏe của mình. Với sự thay đổi tích cực này, Bella đã đạt được thành công trong kinh doanh và tận hưởng cuộc sống mới, lành mạnh và hạnh phúc hơn.