Thực phẩm

Bạn đã bao giờ cầm trên tay một thanh kẹo socola Toblerone Chocolate 100g và cảm thấy như đang nắm giữ một phần của lịch sử Thụy Sĩ? Với hình dạng độc đáo và hương vị phong phú, Toblerone đã trở thành một biểu tượng của sự tinh tế và…

Xúc xích là một trong những món ăn tiện lợi và được yêu thích bởi nhiều người, đặc biệt là trẻ em và người bận rộn. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm luôn là một mối quan tâm hàng đầu khi tiêu thụ các sản phẩm thịt chế…

Cà phê hòa tan đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người bận rộn. Tuy nhiên, việc phân biệt cà phê hòa tan thật và giả đang trở thành một thách thức lớn cho người tiêu dùng.…

Kẹo thanh long đã trở thành một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em và giới trẻ. Với vị ngọt thanh và màu sắc bắt mắt, kẹo thanh long không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lựa chọn…

Cá hồi là một trong những loại cá được ưa chuộng nhất trên thế giới, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có thể tìm thấy cá hồi tươi sống với giá cả…

Hóa chất Borax (hàn the) có thể gây tử vong nếu tiêu thụ 15 gram, với triệu chứng buồn nôn, nôn, tiêu chảy, co giật, hôn mê. Borax tích lũy trong cơ thể, gây độc cho tiêu hóa, chuyển hóa và chức năng cơ quan, dẫn đến mất cảm giác ăn ngon, giảm cân, suy thận, rụng tóc. Nhiều loại thực phẩm như bánh tráng, bánh phở, thịt cá sử dụng hàn the có thể gây nhiễm độc.

Trò chơi “xé túi mù” thực phẩm gây lo ngại về kiểm soát đầu vào do người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất. Dù mang lại cảm giác kích thích, trò chơi này có thể ảnh hưởng sức khỏe nếu thực phẩm là hàng lậu hoặc không được phép lưu hành.

Siêu thực phẩm là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và phòng bệnh. Tuy nhiên, không có định nghĩa chính thức về siêu thực phẩm. Việc tiêu thụ đa dạng và điều độ các loại thực phẩm là quan trọng để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

“Du lịch mang theo thực phẩm gây tranh cãi: Tiết kiệm hay mất trải nghiệm?”

Thị trường thực phẩm ‘nhà làm’ đang phát triển mạnh trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử, nhưng chất lượng và an toàn thực phẩm vẫn chưa được đảm bảo. Người tiêu dùng nên mua thực phẩm ở các cơ sở uy tín, đã được cấp phép và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Ăn ngô vào buổi sáng thường xuyên có thể không tốt. Ngô chứa nhiều chất béo và đường hơn gạo. Ăn ngô đơn lẻ vào bữa sáng có thể thiếu protein và vitamin. Kết hợp ngô với thịt, cá, trứng, rau xanh, củ quả sẽ tạo ra bữa sáng cân đối.

6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh ngộ độc, gồm nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa.

Ngô hỗ trợ kiểm soát đường huyết, là thực phẩmเหมาะ cho người bệnh tiểu đường nếu chế biến đúng cách.

Các doanh nghiệp tại TP.Đà Nẵng có nhu cầu tham gia hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm có thể liên hệ với Ban quản lý An toàn thực phẩm để được hỗ trợ và hướng dẫn đăng ký. Điều này giúp nâng cao hiệu quả giám sát và quản lý chất lượng thực phẩm, cũng như tăng cường minh bạch thông tin và trách nhiệm của các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.

Cải xoong được CDC Mỹ công bố là loại rau tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không chế biến đúng cách có thể gây hại cho gan. Do cải xoong sống dưới nước, bùn nên nguy cơ nhiễm sán lá gan cao. Vì thế, nên nấu chín kỹ cải xoong trước khi ăn.

Thực phẩm giúp điều hòa axit uric trong cơ thể cho người bệnh gút.

“Bông cải xanh là thực phẩm mạnh mẽ cho sức khỏe hormone. Nó giúp giải độc estrogen thừa và hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh.”