Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, một hội thi nấu ăn đặc sắc với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số đã diễn ra sôi nổi. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự tri ân và tôn vinh những người đã hy sinh vì Tổ quốc.

Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, thể hiện sự quan tâm và lòng biết ơn của cộng đồng đối với những người đã đóng góp và hy sinh cho đất nước. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của từng dân tộc mà còn thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.

Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Hội thi là dịp để mọi người cùng nhau khám phá và thưởng thức những món ăn truyền thống, từ đó tăng cường sự hiểu biết và gắn kết giữa các cộng đồng.

Các món ăn truyền thống được trình bày và giới thiệu trong hội thi không chỉ là những món ăn ngon mà còn là biểu tượng cho văn hóa và lịch sử của từng dân tộc. Qua đó, người dân và du khách có thể trải nghiệm trực tiếp và tìm hiểu về giá trị văn hóa, cũng như công dụng của các món ăn trong đời sống hàng ngày của người đồng bào dân tộc thiểu số.

Tổ chức hội thi nấu ăn truyền thống tại xã Ea H’Leo là một hoạt động ý nghĩa, góp phần bảo tồn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc thiểu số tại Việt Nam. Sự kiện này không chỉ mang lại niềm vui và trải nghiệm cho người tham gia mà còn là cách để thể hiện lòng biết ơn và tôn vinh những người đã hy sinh vì Tổ quốc.

TP.HCM sẽ chi gần 149 tỉ đồng để tổ chức chuỗi hoạt động kỷ niệm 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27.7.1947 – 27.7.2025). Thông tin này được bà Nguyễn Ngọc Hằng, Phó giám đốc Sở Nội vụ TP.HCM, chia sẻ tại buổi họp báo cung cấp các vấn đề kinh tế – xã hội trên địa bàn TP.HCM chiều ngày 17.7.

Các hoạt động này nhằm tri ân người có công với cách mạng, nhân kỷ niệm 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ. Theo đó, TP.HCM sẽ mở rộng đối tượng và tăng mức chi quà tặng cho người có công, đảm bảo 147.112 người được nhận quà, tăng 43.491 người so với năm 2024. Mức quà cao nhất là 3 triệu đồng dành cho các Mẹ Việt Nam anh hùng và thấp nhất là 800.000 đồng cho các đối tượng chính sách đang hưởng trợ cấp ưu đãi hằng tháng hoặc một lần.

TP.HCM cũng sẽ tổ chức 46 đoàn lãnh đạo TP.HCM đi thăm và tặng quà tại 5 trung tâm điều dưỡng thương binh phía bắc, Trung tâm dưỡng lão Thị Nghè và 225 gia đình chính sách tiêu biểu, gồm 96 người tại TP.HCM, 72 người ở Bình Dương cũ và 57 người tại Bà Rịa – Vũng Tàu cũ.

Bên cạnh đó, các lễ viếng nghĩa trang liệt sĩ sẽ được tổ chức đồng loạt tại nhiều địa điểm như: nghĩa trang liệt sĩ TP.HCM (Đồi không tên), Lạc Cảnh, Bến Dược…, và nghĩa trang liệt sĩ cấp tỉnh tại Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu (cũ)…

Ngoài ra, TP.HCM còn tổ chức họp mặt 185 người có công tiêu biểu, gồm 120 người từ TP.HCM, 36 từ Bình Dương cũ và 29 từ Bà Rịa – Vũng Tàu cũ. Dịp này, 6 mẹ Việt Nam anh hùng cũng sẽ được truy tặng danh hiệu vinh dự của Nhà nước.

Tại đặc khu Côn Đảo, TP.HCM sẽ triển khai chuỗi hoạt động tri ân gồm: viếng nghĩa trang Hàng Dương, Hàng Keo; thăm và tặng quà các cựu tù, thân nhân liệt sĩ, người có công…